terça-feira, 30 de setembro de 2014

Leite que Vira Cola

 
 






1/4 de copo de água morna
2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
1 colher (sopa) de vinagre
1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
1 coador de papel (para café)
1 copo ou xícara que possa ir ao micro-ondas
1 funil feito de parte de uma garrafa descartável
 
Esse experimento, mostra os componentes químicos como a separação de soro e a nata do leite, sendo separados com a adição de vinagre, em seguida coloca-se bicarbonato de sódio onde as moléculas da proteína do leite se juntam novamente formando a cola para uso escolar ou artesanal.

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